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Receiving Clerk - 17/08/22

DESCRIPTION DE FONCTION Receiving Clerk POSITION/TITRE: Receiving Clerk FONCTION DE RÉFÉRENCE (Horeca): DÉPARTEMENT: FINANCE REPORTE A: PURCHASING MANAGER LE DESCRIPTIF DE POSTE REND COMPTE DE FAÇON EXPLICITE LA FONCTION QUI DOIT ETRE ACCOMPLIE PAR LA PERSONNE CONCERNÉE ET MENTIONNE LES ASPECTS PRINCIPAUX DE SES MISSIONS. LES TACHES ET RESPONSABILITÉS PRÉSENTÉES DANS CE DESCRIPTIF NE SONT PAS EXHAUSTIVES. Objectifs du rôle Le rôle de « Receiving Clerck » est mis en place pour donner des instructions claires concernant la performance et les responsabilités requises pour un bon fonctionnement du service des achats et réception de marchandises. Responsabilités et activités clés ACCEPTATION DES MARCHANDISES - Responsable de l'acceptation et du contrôle de tous les articles entrant dans l'hôtel (volume et qualité). - Prendre en compte et rapporter au Purchasing Manager ou Directeur Financier toute plainte immédiatement. - Veiller à ce que tous les articles atteignent leur lieu de destination immédiatement - Utiliser Onventis pour recevoir les marchandises, trouver les bons de commande correspondants et réconcilier les quantités avec les bons de livraisons/factures, puis les transmettre de manière quotidienne à l’Account Payable . Référer au Purchasing Manager ou Directeur Financier si erreur dans la livraison. - Respecter, et faire respecter les normes HACPP - Remplir quotidiennement les documents adéquats concernant la température, la date de livraison, la traçabilité des produits, conditionnement tout en tenant compte des normes HACPP. Ces documents doivent être envoyés quotidiennement au Purchasing Manager, Directeur Financier et Chef de cuisine. -Ne pas laisser entrer le fournisseur sans l’accompagner. -Accès interdit aux visiteurs via quai de livraison sans avis favorable de la direction GESTION DES STOCKS - Veiller à ce que tous les articles atteignent leur lieu de destination immédiatement et ne pas stocker au quai de livraison (surtout si des marchandises doivent être stockée en chambre froide) - Veiller à la propreté et au rangement dans sa zone de responsabilité du quai de déchargement - Rangez et stocker les produits en tenant compte de la situation de l’hôtel (taux d’occupation) -Participe à la prise d’inventaire lors des clôtures de fin de mois. Objectifs et défis de la fonction Garantir la bonne gestion des livraisons en suivant les normes et règles en vigueur dans le secteur et propres à la position.

Type:		Job		Type contract:		Bepaalde duur Onbepaalde duur
Plaats:		Alle zoekopties		Contract:		Deeltijds
Ervaring:		Eerste job		Taal:		Frans Engels
Vereiste vaardigheden:		Compétences et qualifications clés Savoir-Faire : - Connaissances des besoins et produits d’un Hôtel - Maitrise l’anglais et le français (le néerlandais est un atout) Savoir-Etre : - Personnes de confiance - Personnes rigoureuse - Attentif aux détails - Personne organisée - Très bonnes élocution - Présentation impeccable Savoirs et qualifications : - Connaissances des normes HACCP - Connaissances des méthodes de stockage (FIFO, LIFO) - Expérience de l’hôtellerie - Connaissance MS Office Général - Se conformer au Règlement de Travail de l'Hôtel - Se conformer à tous les standards de Steigenberger - Se familiariser avec les valeurs de l'entreprise et les comportements désirés - Accomplir les tâches demandées et dirigées par le manager en poursuivant la réalisation de l’objectif de l’entreprise - Se conformer à tous les systèmes et les procédures fixées par la Direction ou le groupe - Peut être appelé à assumer d'autres tâches en plus de celles indiquées, dans un cadre raisonnable.

Het bedrijf

Bedrijfsgegevens:		Steigenberger Wiltcher's Steigenberger Wiltcher's Avenue Louise 71 1050 Bruxelles
Website van het bedrijf:		http://welcome.deutschehospitality.com/en/welcome/ https://www.steigenberger.com/en/hotels/all-hotels/belgium/brussels/steigenberger-wiltchers
Bedrijfsomschrijving:		The Steigenberger Wiltcher's is located behind a historic facade and forms part of the Wiltcher's Complex in the elegant surroundings of Avenue Louise. The five stars hotel has 267 rooms including 40 suites and a Royal Suite. Our Meeting & Banquet facilities cater for up to 600 persons across 13 conference rooms. All our guests have also an access to the Beauty Centre & Spa, Aspria Avenue Louise.
Aanbod, voorwaarden en voordelen:		Possibility of reimbursement of a part of transportation fees Parking card (40€ per month deducted on the monthly salary) Cafeteria for staff members Other benefits depending on profile
Verstuur CV (en motivatiebrief):		CV et lettre de motivation à : hrbrussels@steigenberger.com Alison Jadot HR Executive hrbrussels@steigenberger.com hrbrussels@steigenberger.com