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d'emploi / de stage

Magnifique Meetings Manager H/F - 03/04/19

MISSIONS : - Manager et répartir les demandes de groupes résidentielles et non résidentielles. - Manager l’équipe banquet suivant les principales tâches : RESPONSABILITÉS : - Veiller à ce que l’équipe offre les meilleures prestations en respectant la demande du client et au développement du chiffre d’affaires de l’hôtel. - Etre responsable de la gestion d’équipe : répartition du travail, fixation des objectifs, évaluations, contrôle, mise en place de procédures. - Gestion administrative du département (planning, vacances, jours de récupération, management letter, prévisions, etc.) - Optimiser au mieux les espaces : tenir à jour le tableau d’occupation des salles de réunion et assurer l’analyse. - Participer & organiser les réunions de fonctions afin de passer au mieux les objectifs commerciaux de nos opérations. - Réceptionner les demandes (lead) les traiter ou les transmettre vers le Planner - Conseiller le client et qualifier au mieux la demande pour répondre à ses besoins - Rédiger les offres sur mesure (cousu main). - Faire son maximum pour convertir cette demande en confirmé. - Rester en lien avec le dossier et contrôler l’exécution de l’événement conformément au contrat. - Vérification avant envoi de la facture finale. - Organisation des sites inspections pour les clients potentiels ou pour les événements à venir, avec le support des commerciaux externes. - Entretien de la relation client après l’évènement-exit interview. - Gestion du portefeuille clients : base de données. - Assurer la bonne communication de nos promotions MICE. - Analyser les résultats mensuels des banquets et des groupes. - S’assurer d’atteindre le revenu mensuel prévu. - Sécuriser le Chiffre d’affaires de chaque dossier confirmé, s’assurer que le contrat est signé et l’acompte payé. - Travailler de façon proactive pour minimiser les plaintes des clients. - Surveiller et s’assurer de la satisfaction optimale des clients en fournissant un service et des produits de qualités en respect avec les standards Sofitel. - Etablir et maintenir un bon relationnel avec les clients. -Faire un suivi après la venue des clients et des invités afin de déterminer la satisfaction ; analyser ces résultats et établir des stratégies améliorant la qualité et l’expérience client. - Chercher activement à accueillir les clients et invités lors de l’arrivée et du départ et s’assurer qu’ils reçoivent un service efficace, rapide et courtois. - Trouver de nouvelles façons créatives pour promouvoir et établir un fort relationnel client aussi bien avec les clients réguliers et les VIP. - S’assurer que les invités reçoivent un service courtois, explicatif, efficace et des produits de haute qualité. - Sélectionner, recruter et former le personnel. - Identifier les besoins de formation et planifier les programmes de formation pour les ambassadeurs. - S’assurer que les ambassadeurs ont une complète compréhension des opérations manuelles et suivent les standards et les réglementations de l’hôtel ainsi que les politiques relatant au feu, hygiène, santé et sécurité.

Type:   Emploi   Type de contrat:   CDI
Localisation:   Bruxelles   Contrat:   Temps plein
Expérience:   3 à 5 ans   Langue:   Français Néerlandais Anglais
Compétences requises:   Profil : • Qualités de leader • Adaptabilité • Flexibilité • Attentif à la qualité • Prise d’initiative • Gestion de la performance • Orienté sur le résultat • Gestion des conflits • Esprit d’équipe • Développer les membres de son équipe • Etablir des stratégies • Motiver son équipe • Planifier • Organiser • Résoudre les problèmes • Prendre des décisions • Langues : Bilingue anglais, toute autre langue est un avantage en particulier néerlandais • Ordinateur : Etre capable de travailler avec les micros, Word, Excel, PowerPoint et Outlook, opera
 

L'entreprise

Coordonnées de l'entreprise:   Sofitel Brussels Le Louise
Avenue de la Toison d'Or, 40 1050 Bruxelles
Site internet de l'entreprise:   www.sofitel.com
Description de l'entreprise:   L'élégance française déclinée à l'internationalSofitel propose des hôtels et des resorts contemporains adaptés aux attentes des différents clients de l'hôtellerie de luxe d'aujourd'hui en quête d'esthétique, de qualité et d'excellence. Qu'il s'inscrive au cœur d'une grande métropole comme Paris, Londres, New York ou Pékin, ou qu'il se niche dans un paysage du Maroc, d'Egypte, des îles Fidji ou de Thaïlande, chaque Sofitel offre une véritable expérience de l'art de vivre à la française. Sofitel et ses Ambassadeurs relient le monde à l'élégance française au travers d'une collection d'adresses uniques, offrant à leurs clients et partenaires un service cousu main créateur d'émotion, de performance et d'excellence.
Offre de l'entreprise, conditions et avantages:   Avantages : - Un cadre de travail agréable - Une équipe conviviale - Formations assurées - Avantages extra-légaux - Notoriété d'un groupe international
Envoi CV (et lettre de motivation):   Veuillez envoyer votre lettre de motivation et CV par e-mail à l'attention de Madame Emilie Fréson, Responsable des Ressources Humaines

Emilie Fréson, Responsable des Ressources Humaines
H1071-HR@sofitel.com

Avenue de la Toison d'Or, 40 1050 Bruxelles

Une association créée par et pour les professionnels de l'Hôtellerie

Chaque jour, nous travaillons à renforcer et à développer le secteur hôtelier bruxellois.


La BHA représente plus de:

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  • - 15.000 chambres
  • - 12.500 emplois
  • - 6 millions de nuitées par an
 

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